レモン&ジンジャー登場

夏に季節のマフィンとして作っていた「檸檬とポピーシード」

これからどんどん寒くなっていく時期ですが、レモン味は季節を問わず美味しいですよね。

なので、レモンの冬バージョン、レモン&ジンジャー作りました。

体を温める食材の代表格である生姜、そのすりおろしをたっぷり練り込みました。

ぜひぜひ、お試しください。


ちなみに「生姜」と書こうとすると「生妻」と書いてしまうのは僕だけでしょうか。

お米のおやつ Picky Nicky

調布市仙川町、甲州街道沿いの立派なお寺の横にある小さなお店です。 国産米粉を使って、マフィンをメインにドーナツやワッフルなどなど焼いてます。 バターや牛乳は使わず、さらに卵も使っていないヴィーガンおやつもありますよ。