7月のシフトを提出させていただきます
7月の15日は月曜日ですが、祝日なので営業いたします。
そしてそして、その週の日曜日である21日は、当店にもコーヒーのドリップパックを置かせてもらっている「みどりや」さんに店主のバトンをお渡しします。
みどりやさんは以前、銀座の喫茶店で1杯1000円のコーヒーを淹れていたツワモノ。
焙煎はもちろん、今回ネルドリップで使うネルをも自分で縫っちゃうというほどのコーヒー職人です。
当日は店内にある小さな本屋、本の道さんも何やら企んでいるみたいなので、いつもと違うピッキーニッキーにどうぞお越しください。
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